增稠剂，顾名思义，就是增加体系的粘度。一般在反应后期或施工阶段加入，以提高施工效果。增稠剂在控制体系的流变性方面起着非常重要的作用，它能赋予产品优异的施工性能和物理化学稳定性。乳化剂主要参与有机聚合，可以稳定水油两相。同样的一点是改变体系的表面张力。增稠剂常被用作助乳剂使用。增稠剂是一种流变助剂，可分为有机和无机两类，有机又分为天然高分子衍生物和合成高分子。

 　　增稠剂的作用机理与其他流变助剂相似，使体系的粘度增加并相互交联形成网状结构，使体系具有结构粘度。一些增稠剂也是表面活性剂。在水性体系中，疏水部分作用于粒子表面，亲水部分在分散介质（连续相）中相互作用，因此也可以形成网状结构而增稠。

 　　乳化剂的作用是当它分散在分散质的表面时，形成薄膜或双电层，可以防止分散相的小液滴相互凝聚，使形成的乳液相对稳定。

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